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Fartura recebe curso presencial de pipocas gourmet com a chef Patricia Coldibeli
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Fartura recebe curso presencial de pipocas gourmet com a chef Patricia Coldibeli

  • 17/01/2025 17:28:00
  • Jornal Sudoeste do Estado
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Em fevereiro de 2025, a Chef Pipoqueira Patrícia Coldibeli, de Fartura, se prepara para oferecer uma experiência única com o Curso Presencial de Pipoca Gourmet, que promete transformar a maneira de fazer pipoca. Com duas opções de datas, 15 e 22 de fevereiro, os participantes terão a chance de aprender todos os segredos dessa profissão apaixonante e lucrativa.
O curso ocorrerá das 8h às 19h, com uma pausa de uma hora para o almoço e jantar de confraternização, para que os alunos possam trocar experiências e se aprofundar ainda mais no universo das pipocas gourmet. Durante o dia todo, Patrícia compartilhará suas técnicas e conhecimentos para produzir pipocas gourmet de forma rápida e com qualidade, sem segredos.
Além da aula presencial, quem adquirir o curso também receberá o curso online, com mais de 70 receitas exclusivas, aulas sobre vendas e administração de negócios, tudo isso por R$ 800,00 (parcelado em até 12 vezes no cartão). Se você preferir o curso online, pode escolher entre duas opções: Curso Básico por R$ 180 ou Curso Completo por R$ 450.
A História Inspiradora de Patrícia - Patrícia Coldibeli, a chef pipoqueira de Fartura, não começou sua trajetória como empreendedora, mas sim como advogada. No entanto, sua vida deu uma reviravolta inesperada quando ela estava grávida durante a pandemia e enfrentou os desafios de uma carreira que exigia contato com o público em meio ao risco da Covid-19. 
“Eu parei de advogar. Meu filho nasceu, e então, somente com meu marido trabalhando, ficou impossível manter as despesas. Até que as contas acumularam e quase perdemos o carro por dívida de financiamento”, conta Patrícia.
Foi nesse momento de adversidade que Patrícia, em uma noite de oração, teve uma ideia que mudaria sua vida para sempre: vender pipoca gourmet. 
“Eu pedi a São José que me desse uma luz e, em oração, vi as pipocas gourmet. Passei a noite pesquisando sobre e, ao amanhecer, disse ao meu marido que iria vender pipoca”, relembra. Porém, o desafio não parava por aí: “Não tínhamos dinheiro nem para comprar milho. Então fiz uma rifa: rifei uma imagem de Nossa Senhora…”
O esforço deu resultado rapidamente. Em apenas 45 dias, Patrícia conseguiu quitar uma dívida de quase R$ 6 mil que tinha com o financiamento do carro, tudo através da venda de pipocas gourmet. “Foi uma virada de chave para mim. Vi que eu poderia transformar essa paixão em uma profissão lucrativa”, revela.
De lá para cá, Patrícia não parou mais. Ela conquistou sua independência financeira e realiza sonhos que antes pareciam distantes. “A coisa mais importante que conquistei foi poder ir ao mercado e comprar o que eu queria, sem me preocupar com o preço. Antes eu não podia. Poder trabalhar em casa, junto ao meu filho, desde bebê, foi um presente”, diz.
Hoje, Patrícia não apenas trabalha com pipoca gourmet, mas se tornou uma referência no setor. Ela vende para várias cidades da região e também em São Paulo, no Shopping Eldorado. “Já participei de 4 programas de TV, como Mulheres na TV Gazeta, CHEGA Mais no SBT, Santa Receita na TV Aparecida e Fica com a Gente no programa Edu Guedes na Rede TV”, compartilha com entusiasmo.
Seu sucesso se reflete também na quantidade de alunos que já formou: “Tenho 5 mil alunos pelo Brasil e pelo exterior, incluindo Portugal, Japão, Austrália, Equador, Espanha, EUA, Itália, Canadá e Argentina”, conta orgulhosa.
O Curso - Durante o Curso Presencial de Pipoca Gourmet, os participantes terão a oportunidade de aprender, diretamente da experiência de Patrícia, como produzir pipocas gourmet de maneira prática e sem perder a qualidade. “Estarei na minha cozinha mostrando todas as etapas de produção, desde o preparo até o produto final. Além disso, os alunos terão acesso às minhas receitas exclusivas e, claro, ao meu suporte contínuo após o curso”, revela.
Com uma trajetória inspiradora de superação, Patrícia Coldibeli traz não apenas conhecimento técnico, mas também uma história de coragem e resiliência, que serve de motivação para todos que buscam transformar suas vidas.

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